Descubre recetas versátiles que transforman el pan de molde en platos irresistibles
El pan de molde es un ingrediente básico en muchas cocinas, y su versatilidad permite crear una gran variedad de recetas, desde desayunos hasta cenas completas. En este artículo, te presentamos 12 deliciosas recetas que utilizan pan de molde, cada una ideal para diferentes ocasiones y paladares. Con instrucciones detalladas, podrás preparar estas delicias de manera fácil y rápida, convirtiendo un simple trozo de pan en una obra maestra culinaria. ¡Vamos a comenzar!
Sandwich Club Clásico
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de molde
- 3 rebanadas de pechuga de pollo asada
- 3 rebanadas de tocino crujiente
- 2 hojas de lechuga
- 1 tomate grande, en rodajas
- Mayonesa al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Tostar ligeramente las rebanadas de pan de molde.
- Untar mayonesa en una de las rebanadas de pan.
- Colocar una capa de lechuga, seguido de las rebanadas de pollo y luego el tomate. Agregar sal y pimienta al gusto.
- Colocar otra rebanada de pan encima y repetir el proceso con el tocino y otra capa de lechuga.
- Finalizar con la última rebanada de pan y cortar el sándwich en cuartos. Servir inmediatamente.
Tiempo de cocción
10 minutos
Conservación
Este sándwich es mejor disfrutarlo fresco, pero se puede guardar en el refrigerador por hasta 1 día.
Tostadas Francesas
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de azúcar
- Mantequilla para freír
- Jarabe de arce (opcional)
Instrucciones
- En un tazón, batir los huevos, la leche, la canela y el azúcar.
- Calentar una sartén con un poco de mantequilla a fuego medio.
- Sumergir cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurándote de cubrir ambos lados.
- Freír las rebanadas en la sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
- Servir calientes con jarabe de arce al gusto.
Tiempo de cocción
15 minutos
Conservación
Se pueden guardar en el refrigerador por hasta 2 días y recalentar en la sartén o en el microondas.
Pizza de Pan de Molde
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
- Ingredientes al gusto (pepperoni, champiñones, pimientos, etc.)
- Orégano seco al gusto
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200°C (392°F).
- Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear.
- Extender una cucharada de salsa de tomate sobre cada rebanada.
- Agregar el queso y los ingredientes adicionales de tu elección.
- Espolvorear con orégano y hornear durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Tiempo de cocción
15 minutos
Conservación
Se pueden almacenar en el refrigerador por hasta 3 días y recalentar en el horno o microondas.
Rollitos de Pan de Molde con Jamón y Queso
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de molde
- 6 rebanadas de jamón
- 6 rebanadas de queso (cheddar o el de tu preferencia)
- Mantequilla derretida
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C (356°F).
- Con un rodillo, aplana cada rebanada de pan de molde.
- Colocar una rebanada de jamón y una de queso sobre cada rebanada de pan.
- Enrollar cada rebanada de pan y colocar los rollitos en una bandeja para hornear.
- Pincelar con mantequilla derretida y hornear durante 15 minutos, o hasta que estén dorados.
Tiempo de cocción
20 minutos
Conservación
Se pueden guardar en el refrigerador por hasta 2 días y recalentar en el horno.
Pan de Molde con Aguacate y Huevo
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 aguacates maduros
- 4 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Rodajas de limón (opcional)
Instrucciones
- Tuesta las rebanadas de pan de molde.
- Aplasta los aguacates en un tazón y agrega sal y pimienta al gusto.
- En una sartén, cocina los huevos al gusto (revueltos, fritos o escalfados).
- Unta el aguacate en cada rebanada de pan tostado y coloca un huevo encima.
- Decora con rodajas de limón si lo deseas y sirve caliente.
Tiempo de cocción
10 minutos
Conservación
Este plato es mejor disfrutarlo fresco, ya que el aguacate tiende a oxidarse.
Strata de Pan de Molde
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 6 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de queso feta desmenuzado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C (356°F).
- Cortar el pan en cubos y colocar en un tazón grande.
- En otro tazón, batir los huevos y la leche, luego añadir las espinacas, el queso feta, sal y pimienta.
- Verter la mezcla de huevo sobre el pan y mezclar bien.
- Transferir a un molde engrasado y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorado y firme.
Tiempo de cocción
45 minutos
Conservación
Se puede refrigerar por hasta 3 días y recalentar en el horno.
Pan de Molde Relleno de Nutella y Plátano
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1/2 taza de Nutella
- 1 plátano, en rodajas
- 1 huevo
- 1/4 taza de leche
- Mantequilla para freír
Instrucciones
- Untar Nutella en dos rebanadas de pan y colocar las rodajas de plátano encima. Cubrir con las otras rebanadas de pan para formar un sándwich.
- En un tazón, batir el huevo y la leche.
- Calentar mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Sumergir cada sándwich en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de cubrir ambos lados.
- Freír en la sartén hasta que estén dorados por ambos lados. Servir caliente.
Tiempo de cocción
15 minutos
Conservación
Mejor disfrutarlo fresco, pero se puede guardar en el refrigerador por 1 día y recalentar.
Pan de Molde con Pollo al Curry
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 taza de pollo cocido, desmenuzado
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de curry en polvo
- Lechuga al gusto
Instrucciones
- En un tazón, mezclar el pollo desmenuzado, la mayonesa y el curry en polvo.
- Untar la mezcla de pollo sobre dos rebanadas de pan.
- Agregar lechuga y cubrir con las otras rebanadas de pan.
- Cortar en triángulos y servir frío o a temperatura ambiente.
Tiempo de cocción
5 minutos
Conservación
Puede refrigerarse por hasta 2 días.
Croquetas de Pan de Molde
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan de molde
- 1 taza de puré de patatas
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 huevo batido
- Pan rallado para empanizar
- Aceite para freír
Instrucciones
- Cortar el pan en trozos pequeños y mezclar con el puré de patatas y el queso.
- Formar pequeñas croquetas con la mezcla.
- Pasar cada croqueta por el huevo batido y luego por el pan rallado.
- Freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurrir en papel absorbente y servir caliente.
Tiempo de cocción
30 minutos
Conservación
Se pueden refrigerar por hasta 2 días y recalentar en el horno.
Pan de Molde con Hummus y Verduras
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde integral
- 1/2 taza de hummus
- 1 pepino, en rodajas
- 1 pimiento rojo, en rodajas
- 1 zanahoria, rallada
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Untar hummus en cada rebanada de pan.
- Colocar las verduras en rodajas sobre dos de las rebanadas.
- Agregar sal y pimienta al gusto y cubrir con las otras rebanadas de pan