Descubre cómo hacer una tarta de manzana irresistible utilizando masa quebrada de Mercadona. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un postre delicioso sin complicarse demasiado en la cocina. Con ingredientes sencillos y un procedimiento claro, podrás sorprender a tus seres queridos con esta exquisita tarta en poco tiempo. A continuación, te proporcionamos todos los detalles para que puedas llevar a cabo esta deliciosa receta paso a paso.
Ingredientes Necesarios
Para preparar esta deliciosa tarta de manzana, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de masa quebrada de Mercadona (aproximadamente 320 g)
- 3-4 manzanas (preferiblemente de la variedad Golden o Granny Smith)
- 100 g de azúcar (puedes ajustar la cantidad al gusto)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 huevos grandes
- 200 ml de nata líquida (crema de leche)
- 1 cucharada de harina de trigo
- Un poco de mantequilla para engrasar el molde
- Azúcar glass (opcional, para decorar)
Instrucciones Paso a Paso
Preparación de la Masa Quebrada
1. Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F).
2. Engrasa un molde para tartas de aproximadamente 23 cm de diámetro con un poco de mantequilla. Esto evitará que la tarta se pegue.
3. Desenrolla la masa quebrada de Mercadona y colócala en el molde, asegurándote de que cubra bien el fondo y los bordes. Si es necesario, recorta el exceso de masa en los bordes.
4. Pincha la base de la masa con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción. Reserva el molde en la nevera mientras preparas el relleno.
Preparación del Relleno de Manzana
5. Lava, pela y corta las manzanas en rodajas finas. Puedes utilizar un cuchillo o una mandolina para obtener cortes uniformes.
6. En un bol grande, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar y la canela. Asegúrate de que todas las manzanas queden bien cubiertas con la mezcla. Deja reposar durante unos 10 minutos para que suelten un poco de jugo.
Mezcla de Nata y Huevos
7. En otro bol, bate los huevos y añade la nata líquida y la cucharada de harina. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea. Esta mezcla le dará cremosidad a la tarta.
Montaje de la Tarta
8. Saca el molde con la masa quebrada de la nevera y distribuye las manzanas sobre la base de manera uniforme.
9. Vierte la mezcla de nata y huevos sobre las manzanas, asegurándote de que se distribuya bien por toda la superficie.
10. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco más de canela por encima para darle un toque extra de sabor.
Tiempo de Cocción
11. Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y cuajada. Puedes comprobar la cocción introduciendo un palillo en el centro; si sale limpio, la tarta está lista.
Conservación
12. Una vez que la tarta esté lista, déjala enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldarla. Puedes conservarla en la nevera durante 3-4 días. Si prefieres, también puedes congelarla, pero asegúrate de envolverla bien en papel film para evitar quemaduras por congelación.
Consejos Adicionales
Para hacer tu tarta de manzana aún más especial, considera los siguientes consejos:
- Prueba añadir un poco de vainilla a la mezcla de nata y huevos para un sabor extra.
- Si te gusta la textura crujiente, puedes añadir un poco de nuez picada o almendra a la mezcla de manzana.
- Decora la tarta con azúcar glass antes de servir para darle un aspecto más apetitoso.
- Experimenta con diferentes variedades de manzana para encontrar la combinación que más te guste.
¿Puedo usar otra masa para la base de la tarta?
Sí, puedes usar cualquier masa que prefieras, como masa de hojaldre o masa casera. Sin embargo, la masa quebrada de Mercadona es una opción rápida y conveniente.
¿Puedo hacer la tarta con manzanas congeladas?
Es posible, pero asegúrate de descongelarlas y escurrir el exceso de líquido antes de usarlas en la receta para evitar que la tarta quede aguada.
¿Es necesario usar canela en la receta?
No es obligatorio, pero la canela realza el sabor de las manzanas y aporta un toque cálido y acogedor. Si no te gusta, puedes omitirla o sustituirla por otra especia como la nuez moscada.
¿Puedo agregar otros ingredientes al relleno?
¡Por supuesto! Puedes añadir pasas, arándanos o incluso trozos de nuez para variar la textura y el sabor de la tarta.
¿Cómo puedo saber si la tarta está completamente cocida?
La mejor manera de comprobar si la tarta está lista es insertar un palillo en el centro. Si sale limpio, la tarta está cocida. También puedes fijarte en el color dorado de la superficie.
Con esta receta fácil y rápida, podrás disfrutar de una deliciosa tarta de manzana que encantará a todos. ¡No dudes en ponerla en práctica y compartirla con tus amigos y familiares!
Este artículo ofrece una receta detallada y fácil de seguir para preparar una deliciosa tarta de manzana con masa quebrada de Mercadona, incluyendo todos los pasos necesarios y consejos útiles.