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Deliciosos Postres con Leche Condensada y Nata: 10 Recetas Irresistibles

Descubre la dulzura de la leche condensada y la suavidad de la nata en estas deliciosas recetas. La combinación de estos dos ingredientes transforma cualquier postre en una experiencia celestial. Ya sea que estés buscando un capricho para el fin de semana o un postre especial para una celebración, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión. A continuación, te presentaremos diez irresistibles opciones que te harán agua la boca. ¡Prepara tus utensilios de cocina y adéntrate en el mundo de los postres!

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Flan de Leche Condensada

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 lata de leche evaporada (360 ml)
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar (para el caramelo)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:

  1. Comienza preparando el caramelo. En una sartén a fuego medio, añade el azúcar y deja que se derrita hasta que tome un color dorado. Vierte el caramelo en un molde para flan, cubriendo el fondo y los bordes.
  2. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Vierte la mezcla en el molde caramelizado y cubre con papel aluminio.
  4. Coloca el molde en una bandeja para hornear con agua caliente (baño maría) y hornea a 180°C durante aproximadamente 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, este salga limpio.
  5. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas antes de desmoldar.

Tiempo de cocción:

Aproximadamente 60 minutos, más 4 horas de refrigeración.

Conservación:

El flan se puede conservar en el refrigerador por hasta 5 días.

Mousse de Nata y Leche Condensada

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de nata para montar (crema de leche)
  • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • 1/4 de taza de agua fría
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:

  1. Hidrata la gelatina en el agua fría y deja reposar durante 5 minutos.
  2. Calienta a fuego bajo la gelatina hidratada hasta que se disuelva completamente. Retira del fuego y deja enfriar.
  3. En un tazón grande, bate la nata hasta que esté firme. Luego, añade la leche condensada y la esencia de vainilla, mezclando suavemente.
  4. Incorpora la gelatina disuelta a la mezcla de nata y leche condensada, asegurándote de que no queden grumos.
  5. Vierte la mezcla en copas individuales y refrigera durante al menos 3 horas antes de servir.

Tiempo de cocción:

No requiere cocción, pero necesita 3 horas de refrigeración.

Conservación:

Puede conservarse en el refrigerador por hasta 3 días.

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Tres Leches con Nata

Ingredientes:

  • 1 bizcocho genovés (puedes usar una receta casera o comprar uno)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 lata de leche evaporada (360 ml)
  • 1 taza de leche entera
  • 1 taza de nata para montar
  • 1/2 taza de azúcar (para la nata montada)
  • Frutas frescas para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. Prepara el bizcocho genovés y déjalo enfriar.
  2. En un tazón, mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la leche entera. Reserva.
  3. Coloca el bizcocho en un plato hondo y vierte la mezcla de tres leches sobre él, asegurándote de que se empape bien.
  4. En otro tazón, bate la nata con el azúcar hasta que esté firme y forma picos suaves.
  5. Extiende la nata montada sobre el bizcocho empapado y decora con frutas frescas si lo deseas.

Tiempo de cocción:

No requiere cocción, pero necesita tiempo de refrigeración.

Conservación:

Conservar en el refrigerador por hasta 4 días.

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Tarta de Leche Condensada y Coco

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 paquete de galletas tipo María (200 g)
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de nata para montar
  • 1/2 taza de azúcar (para la nata montada)

Instrucciones:

  1. Comienza triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida hasta formar una masa.
  2. Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde para tarta para formar la base.
  3. En un tazón, mezcla la leche condensada con el coco rallado y vierte sobre la base de galletas.
  4. Bate la nata con el azúcar hasta que esté firme y extiende sobre la mezcla de leche y coco.
  5. Refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.

Tiempo de cocción:

No requiere cocción, pero necesita 4 horas de refrigeración.

Conservación:

Puede conservarse en el refrigerador por hasta 5 días.

Gelatina de Leche Condensada y Frutas

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 paquete de gelatina sin sabor
  • 2 tazas de frutas frescas (fresas, kiwi, mango, etc.)

Instrucciones:

  1. Disolver la gelatina en el agua caliente y dejar enfriar un poco.
  2. En un tazón, mezcla la leche condensada con la gelatina disuelta.
  3. Agrega las frutas frescas a la mezcla y vierte en un molde.
  4. Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

Tiempo de cocción:

No requiere cocción, pero necesita 4 horas de refrigeración.

Conservación:

Puede conservarse en el refrigerador por hasta 5 días.

Postre de Nata y Café

Ingredientes:

  • 1 taza de nata para montar
  • 1/2 taza de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de café fuerte (frío)
  • Galletas de soletilla o bizcochos
  • Cacao en polvo para decorar

Instrucciones:

  1. Bate la nata hasta que esté firme y añade la leche condensada, mezclando suavemente.
  2. En un plato hondo, empapa las galletas en el café frío y coloca una capa en el fondo de un recipiente.
  3. Agrega una capa de la mezcla de nata y repite el proceso hasta llenar el recipiente.
  4. Decora con cacao en polvo y refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Tiempo de cocción:

No requiere cocción, pero necesita 2 horas de refrigeración.

Conservación:

Puede conservarse en el refrigerador por hasta 3 días.

Brownies de Nata y Leche Condensada

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para brownies.
  2. En un tazón, derrite la mantequilla y mezcla con el azúcar y la leche condensada.
  3. Agrega los huevos y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
  4. Incorpora la harina y el cacao hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Vierte en el molde y hornea durante 25-30 minutos.
  6. Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.

Tiempo de cocción:

Aproximadamente 25-30 minutos.

Conservación:

Puede conservarse a temperatura ambiente por hasta 3 días.

Chocotorta de Leche Condensada

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas de chocolate (tipo Chocolinas)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de café fuerte (frío)

Instrucciones:

  1. Mezcla la leche condensada con el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Empapa las galletas en el café y coloca una capa en el fondo de un molde.
  3. Extiende una capa de la mezcla de leche y queso sobre las galletas y repite el proceso hasta llenar el molde.
  4. Refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.

Tiempo de cocción:

No requiere cocción, pero necesita 4 horas de refrigeración.

Conservación:

Puede conservarse en el refrigerador por hasta 5 días.

Galletas Rellenas de Nata y Leche Condensada

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de leche condensada (397 g)
  • 1 taza de nata para montar

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa una bandeja para hornear.
  2. En un tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
  3. Agrega la harina y mezcla bien hasta formar una masa.
  4. Forma bolitas de masa y hornea durante 10-12 minutos.
  5. Deja enfriar y luego rellena con la mezcla de nata y leche condensada.

Tiempo de cocción:

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Aproximadamente 10-12 minutos.

Conservación:

Puede conservarse a temperatura ambiente por hasta 5 días.

10. Crema de Nata y Le